Le Fagus Purpurea, également appelé Hêtre pourpre, est un arbre ornemental connu pour son feuillage pourpre foncé pendant toute la saison. Il peut être planté en forme libre mais c’est souvent sous forme de haie taillée qu’on le retrouve dans les jardins. En automne, les feuilles passent à une couleur rougeâtre et brun-orangé avant rester accrochées à l’arbre une bonne partie de l’hiver.
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Fagus Purpurea - Hêtre pourpre
Le Fagus Purpurea, également connu sous le nom de Hêtre pourpre est une variante ornementale du hêtre commun, originaire d'Europe. Le Hêtre pourpre est un arbre à feuillage caduc qui peut atteindre une hauteur de 20 à 30 mètres s'il est laissé en forme libre et cultivé dans des conditions favorables. Les feuilles sont grandes, ovales et pointues, avec une couleur pourpre profonde lorsqu'elles sont jeunes, puis virant au bronze en automne. En outre, le Fagus Purpurea produit des fruits, appelés faînes, qui sont comestibles pour certains animaux.
Le Fagus Purpurea est facile à cultiver dans un sol bien drainé et adapté pour les expositions ensoleillées ou mi-ombragées. C’est sous les climats frais et tempérés qu’il prospère ne supportant que très peu la sécheresse surtout si elle est prolongée.
Dans le jardin, on trouvera le Hêtre pourpre soit sous forme libre en sujet isolé ou en grands alignements comme on peut parfois en voir dans les domaines historiques, ou sous forme taillée puisque cette essence supporte parfaitement les tailles répétées. On le plantera alors en haies basses, moyennes ou hautes, en rideaux brises-vent, brises-vue, et sous toutes formes que l’art topiaire peut produire, colonnes, pyramides, cubes, banquettes, arches etc…
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