Le Kaki ‘Giant Fuyu’ est un plaqueminier autofertile produisant de gros fruits orange, non astringents. Ils peuvent être consommés croquants ou lorsqu’ils sont plus mûrs. L’arbre apprécie le soleil et produit également un feuillage aux couleurs automnales.
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Kaki Giant Fuyu - Plaqueminier Giant Fuyu
Le Kaki ‘Giant Fuyu’ (Diospyros kaki) est une variété autofertile à fruits non astringents, pouvant être consommés croquants comme une pomme ou plus mûrs. Ses fruits, de forme légèrement oblongue, peuvent atteindre environ 400 g. Leur maturité intervient généralement de fin octobre à début novembre. Ils restent longtemps sur l’arbre après la chute des feuilles. Le plaqueminier atteint environ 6 à 8 m et apprécie une exposition ensoleillée ainsi qu’un sol profond et bien drainé. Il convient au verger familial comme à une plantation isolée. Son feuillage caduc prend des teintes jaunes, orange et rouges en automne.
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