Noisetier Rouge de Zeller - Noisetier Pourpre

Corylus avellana Rouge de Zeller

Corylus avellana ‘Rouge de Zeller’, également connu sous son nom d’origine « Rode Zellernoot », est un noisetier original apprécié à la fois pour son feuillage pourpre au printemps et en été, devenant vert-rouge en automne et pour sa généreuse fructification de noisettes de couleur brun pourpré pouvant mesurer jusqu’à 2 centimètres de diamètre. Il forme un bel arbuste buissonnant de 3 à 5 mètres de hauteur, au port ouvert caractéristique des noisetiers. Sa floraison a lieu en février-mars, avec des chatons mâles rouge pourpré et des fleurs femelles discrètes. La récolte débutera en septembre, offrant des noisettes de calibre moyen à gros, à coque brune et à amande savoureuse. Rustique jusqu’à -20 °C, il pousse dans la plupart des sols, pourvu qu’ils soient bien drainés. On plantera le Noisetier Rouge de Zeller en haie fruitière, en haie bocagère, mais également en isolé au jardin d’ornement où son feuillage pourpre sera du meilleur effet. Il faut lui réserver un espace suffisamment grand pour qu’il puisse se développer à son aise et que sa fructification soit généreuse.