Qui sommes-nous ?
Les Pépinières Ramette sont établies en Normandie à proximité de Lisieux, capitale du Pays d'Auge.
Nous bénéficions à la fois d'un climat tempéré, d'une pluviométrie régulière (les belles prairies Normandes...) et de sols à forte valeur agronomique, ce qui est propice à la production de végétaux de qualité.
D'hier à aujourd'hui
Les Pépinières Ramette ont été crées en 1976 sur la commune de Firfol, à quelques kilomètres de Lisieux.
Au fils des années, la pépinière s'est régulièrement agrandi grâce à l’acquisition de parcelles agricoles tout en développant son équipement notamment en surfaces couvertes.
L'achat en 2006 d'une ancienne pépinière à proximité, sur la commune de Marolles, a permis l'installation du nouveau Point de vente.
Ce site est aujourd'hui le siège des Pépinières Ramette.
Aujourd'hui, les Pépinières Ramette sont dirigées par la seconde génération et ont su conserver leur caractère familial.
Les Pépinières Ramette aujourd'hui, c'est:
- 64 hectares de surface totale
- dont 41 hectares de culture de pleine terre
- dont 15 hectares de culture hors sol
- dont 45 000 m2 (4,5 hectares) de surface couverte non chauffée
- Un point de vente de 13 000 m2 ouvert aux particuliers et aux professionnels.
- 300 000 plantes mises en culture chaque année
- + de 2000 variétés de végétaux produites
- 45 personnes qui œuvrent quotidiennement sur 3 sites de production:
1/ Marolles (14100) - Lieu dit les Argillers
Siège administratif et commercial des Pépinières Ramette, point de vente, logistique et production de conteneurs en gros litrages
2/ Marolles (14100) - Lieu dit le May
Site de production des conteneurs en petits et moyens litrages
3/ Cormeilles (27260)
Site de production des plantes vivaces et plantes de climat doux en petits et moyens litrages
Des hommes et des plantes
Les pépinières Ramette produisent une large gamme de végétaux d'extérieur selon 2 techniques de production:
- La production de Pleine Terre
Aussi appelé production de plein champ, elle concerne pour l'essentiel la culture des arbres d'ornement, des arbres fruitiers, des plantes de haie, des arbustes et conifères notamment pour les tailles supérieures.
Cette production est uniquement disponible à la vente pendant la période de repos végétatif, à savoir du début de mois de Novembre à la fin du mois d'Avril.
Les végétaux ainsi produit sont commercialisés en motte ou en racines nues selon les espèces ou les tailles.
C'est le mode traditionnel de culture en pépinière.
- La production Hors Sol
Sous ce terme un peu technique, se cache la culture des végétaux en pot ou en conteneur.
Les plantes ainsi produites offrent l'avantage de pouvoir être plantées à toutes saisons.
Cette méthode de culture concerne une très large gamme de notre production dans des pots ayant une contenance de 2 litres à plus de 1000 litres pour les plus gros sujets.
C'est une sélection de plantes XXL produites en conteneur que nous proposons à la vente sur cette boutique en ligne des Pépinières Ramette.
La pépinière et l'environnement
Les Pépinières Ramette ont engagé depuis de nombreuses années une modification de leurs pratiques de production avec pour objectif de réduire l'impact de nos activités sur l'environnement.
Dans le cadre de cette démarche, les Pépinières Ramette ont obtenu la certification Plante Bleue, niveau 2.
Il s'agit du label officiel des fleurs et des plantes cultivées en France dans le respect de l'environnement.
Les entreprises horticoles certifiées Plante Bleue respectent un cahier des charges strict et précis, contrôlé par un organisme certificateur indépendant, visant à limiter les impacts environnementaux en attestant de leurs bonnes pratiques de production dans les domaines suivants:
- La biodiversité et l'environnement
respecter la faune et la flore locale
- La protection des cultures
réduire l'utilisation des produits phytopharmaceutiques et favoriser la protection des cultures avec des moyens biologiques
- La stratégie de fertilisation
maîtriser les apports d'engrais
- La gestion de l'irrigation
diminuer la quantité d'eau utilisée lors des arrosages
- La gestion des déchets
trier et recycler les déchets
- La maitrise de l'énergie
réduire la consommation d'énergie en recourant à des équipements économes
- Les règles sociales et sociétales
gérer son entreprise dans le respect des règles sociales et sociétales
Les Pépinières Ramette travaillent au quotidien afin d'obtenir dans un futur proche le niveau 3 de la certification Plante Bleue, niveau le plus élevé, donnant accès au label HVE, Haute Valeur Environnementale.
