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Noyer Franquette - Noix de Grenoble

Pépinières Ramette

NOYER FRANQUETTE W-min
NOYER FRANQUETTE WF3-min

Le Noyer ‘Franquette’ est une variété traditionnelle très productive et tardive, produisant en octobre de grosses noix à coque fine et à amande savoureuse. Il est rustique et adapté aux régions fraîches.

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Hauteur à maturité
Jusqu'à 10,00 mètres
Type de feuillage
Caduc
Date de floraison
Mai
Exposition
Soleil

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  • 2025 NOYER DEMI TIGE C18-min

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Description

Juglans regia Franquette

Juglans regia ‘Franquette’ est un Noyer vigoureux, à port élancé, très cultivé pour sa production régulière et sa qualité de fruit. Florissant tardivement, il échappe souvent aux gelées printanières. Il produit en octobre de belles noix peu pointues et tronquées à leurs bases, à coque fine et lisse, renfermant une amande claire, ferme et bien parfumée. Franquette est l’une des variétés de l’AOP Noix de Grenoble. Son origine remonte vers 1820 en Isère et nommée du nom de son sélectionneur, un certain M. Franquet.  L’arbre peut atteindre une dizaine de mètres de hauteur à maturité et vit plusieurs décennies. Il apprécie les sols profonds, fertiles et bien drainés, en exposition ensoleillée. Rustique, il supporte les hivers froids, mais redoute les excès d’humidité. Sa mise à fruit est un peu lente (il faut compter 5 années pour obtenir les premières récoltes intéressantes), mais la production devient abondante et régulière avec l’âge. On plantera le Noyer Franquette dans un espace dégagé avec une distance de 12-15 mètres entre les arbres si l’on plante plusieurs sujets. Le séchage des noix après récolte est impératif pour pouvoir ensuite les conserver pendant des mois.

Caractéristiques

  • Plant greffé sur Demi Tige
  • Hauteur Demi Tige : Environ 1,10 m
  • Hauteur à maturité : Jusqu'à 10,00 mètres
  • Largeur à maturité : Jusqu'à 8,00 mètres
  • Port : Régulier, large
  • Croissance : Moyenne
  • Feuillage : Caduc
  • Période de Floraison : Mai
  • Polinisation : Autofertile, bon pollinisateur
  • Fructification : Octobre
  • Exposition : Soleil
  • Rusticité : Jusqu'à -25°
  • Type de sol : Tous, de préference meuble et profond, supporte le calcaire et l'argile
  • Humidité du sol : Régulière mais sans excés, risque d'asphyxie racinaire
  • Plantation : Un apport de terreau de plantation en mélange avec la terre est conseillé.
  • Arrosage : Un bon arrosage à la plantation, puis des arrosages réguliers la première année.
  • Taille : Uniquement si nécéssaire, pour corriger un deséquilibre
  • Genre : Juglans
  • Espèce : regia
  • Famille : Juglandacées

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