Figuier Violette Normande - Figue

Ficus carica Violette Normande

Le Figuier Violette Normande ou Ficus carica (dénomination botanique) est une variété de figuier autofertile bien adaptée aux régions au climat tempéré et humide. Son nom nous dit tout de son origine. Cette variété a été sélectionnée dans les années 2000 dans un jardin du département de la Manche où le pied d’origine porte tous les ans une belle fructification malgré le climat caractéristique de cette région. Elle produit deux récoltes par an, la première assez précoce en Juillet et la seconde unique en Septembre/Octobre. La figue est assez grosse, à peau violet foncé et à chair rose, juteuse et sucrée. L’arbre atteint environ 5 mètres de hauteur, avec un port semi étalé. Comme tous les arbres fruitiers, il faudra lui prévoir un emplacement assez aéré et de préférence en plein soleil, notamment dans les régions au nord de la Loire. Plantation dans un sol bien drainé, même pauvre ou calcaire. Sa bonne rusticité (jusqu’à -15 °C) permet une culture en pleine terre dans de nombreuses régions. Il demande peu d’entretien et supporte bien les tailles légères de formation qui seront à réaliser à la sortie de l’hiver.